Seblak Kencur Seuhaaahh

Name: Seblak Kencur Seuhaaahh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus batagor kering; 2 bungkus siomay mini kering; 1 butir telor; secukupnya kerupuk sumber sari; 3 buah batagor panjang cuankie; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/4 butir bawang bombay; secukupnya kencur; secukupnya cabe rawit; secukupnya cengek; garam; gula pasir; penyedap rasa; minyak goreng; air

Sabila Rizqia Zanwati @cook_6405102

Bandung

Lagi kumpul sama temen temen pastinya pengen bikin cemilan cemilan seuhaaah ,ini yg biasanya jdi tema utama klo pas lagi kumpul sama temen" sambil bernostalgiaa masa masa alaay duluuu...ahahahaha #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Seblak Kencur Seuhaaahh

Sabila Rizqia Zanwati @cook_6405102

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusbatagor kering
2 bungkussiomay mini kering
1 butirtelor
secukupnyakerupuk sumber sari
3 buahbatagor panjang cuankie
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/4 butirbawang bombay
secukupnyakencur
secukupnyacabe rawit
secukupnyacengek
garam
gula pasir
penyedap rasa
minyak goreng
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,bawang merah,bawang bombay dan kencur.
2

Haluskan pula cabe rawit dan cengek. (Haluskan terpisah dri bumbu seblak sebelumnya)
3

Panaskan sedikit minyak,lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis hingga tercium wanginya
4

Masukan telur,aduk lalu diamkan. Tambahkan air secukupnya, aduk kembali hingga telur merata.
5

Masukan garam,gula pasir,penyedap rasa dan cabe yang sudah dihaluskan. Cicipi sesuai selera.
6

Masukan batagor kering,aduk diamkan hingga batagor empuk
7

Masukan kerupuk,siomay mini dan batagor cuankie. Aduk hinggaa matang
8

Seblak kencur siap disajikan.