鶏もも肉を一口大くらいの大きさに切ってジップロックなどの袋に入れて☆を加えて漬けておく。

キャベツなどの野菜も一口大などに切っておく。

フライパンに少量の油をひいて加熱し、鶏肉、野菜を入れフタをして蒸し焼きにする。弱火〜中火で焦げないように気をつける。

時々ひっくり返したりし、鶏肉に火が通ったらフタを開け、味が薄いようだったら、鶏ガラを加える。チーズを入れて、溶けたら完成