あま〜い！レンジでじっくりとうもろこし

Name: あま〜い！レンジでじっくりとうもろこし
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし 好きなだけ

レンジで美味しく、楽チン
このレシピの生い立ち
さつまいもはじっくり火を通した方が甘くなるって言うでしょ。なのでサツマイモをじっくりならレンジで低wで、ガスやオーブンより省エネだし。ほっとけばいいし。娘は焼き芋より蒸芋の方が好きだし。ということで、とうもろこし、ジャガイモもずっとこの方法

あま〜い！レンジでじっくりとうもろこし

ゆぅ～たん @cook_40038253

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材料

とうもろこし好きなだけ
さつまいも
ジャガイモ

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作り方

1

皮をギリひと巻き残して剥き、耐熱ラップで一本ずつキッチリ包む（熱を通してから剥くとヒゲが簡単にキレイに取れます）
2

レンジの100〜200wでじっくりチン。
2本→200w→20分位
2本→100w→40分位
3

じっくり熱を通すことで、デンプンが糖化して甘味UP。
ラップで密閉した状態で熱で殺菌されてるから日持ちもします（冷蔵庫）
4

さつまいも、ジャガイモなどにも使えますよ〜
5

ほっとけばできるので楽チン

コツ・ポイント

ずっと200wでしてましたが、レンジが壊れて最新のものに買い換えたら100w機能が！
200w×2倍時間で試したらバッチリでした。

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つくれぽ

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ゆぅ～たん @cook_40038253

2021/07/15 07:34に公開

作るの大好き♪だけどぉ～＾＾楽チン大好き♪♪食べるのもっと大好き♪♪♪双子（娘＆息子）のママです^^毎日美味しいものを食べるためにママチャリで馳走～料理に励んでます＾＾なのに最近息子がはまっているのは塩むすび～娘の大好物はゆで卵と目玉焼き～しかも。。。何もかけないで～卵の味が美味しいから～って？料理って？？立場が～～～

このレシピのキーワード

さつま芋じゃがいもとうもろこし

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