黒胡麻坦々麺♡♡
パパ的に私が作るラーメンの中でこれが一番美味しい!
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ラーメンコンテスト用に普段のレシピを…♪
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味付け用の材料とスープを鍋に入れ、沸騰させる
肉味噌→合挽き肉を炒め、油を拭き取り、味付けしておく
もやし→耐熱ボウル600w2分
麺→今回は3玉。耐熱ボウルに入れ、温め機能で温めておく(焼きそば玉麺使用)
麺が温まったら、①のスープで茹でる
少し茹でるだけで大丈夫なのでお皿に盛り付けます
スープ、もやし、肉味噌をのせて完成
味見してください!
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