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●豚バラ肉のみぞれ煮
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●豚バラ肉のみぞれ煮-レシピのメイン写真

●豚バラ肉のみぞれ煮

まりもっこりん。
まりもっこりん。 @cook_40093734

調味料、ポン酢だけ！　誰でもできる！
最後にネギ散らすとしまるかも。
ナスを加えてもいいかも。
このレシピの生い立ち
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●豚バラ肉のみぞれ煮

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材料

  1. 大根おろし 5cm位
  2. えのき 適量
  3. 豚バラ肉 200g
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 油 適量
  6. ポン酢 2〜3周
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作り方

  1. 1

    大根おろし準備

    • ●豚バラ肉のみぞれ煮作り方1写真
  2. 2

    えのき切る

    • ●豚バラ肉のみぞれ煮作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切って片栗粉…大1にまぶす

    • ●豚バラ肉のみぞれ煮作り方3写真
  4. 4

    フライパンに少量の油をしいて豚バラ肉を炒めて、えのきも加えて炒める

    • ●豚バラ肉のみぞれ煮作り方4写真
  5. 5

    ポン酢2〜3周かけ入れ、さっとかき混ぜる

    • ●豚バラ肉のみぞれ煮作り方5写真
  6. 6

    最後に大根おろしを加えて、さっとかき混ぜて完成！
    薄ければここでポン酢追加でOK！

    • ●豚バラ肉のみぞれ煮作り方6写真

コツ・ポイント

ポン酢だけ！計りも不要！分量も適当でOK！

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まりもっこりん。
まりもっこりん。 @cook_40093734
2021/10/28 08:32に公開
冷蔵庫にいつもある食材で手間を極力かけず簡単にできるレシピでお料理します。主婦1年生頑張るゾォ！
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