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ホクホクカボチャの甘辛(無水鍋)
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ホクホクカボチャの甘辛(無水鍋)-レシピのメイン写真

ホクホクカボチャの甘辛(無水鍋)

しろkitchen
しろkitchen @cook_40307375

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材料

  • カボチャ 4分の1から半分
  • 油 焼くとき、多め
  • だしの素 小さじ1/2
  • ごま油 ひと回し
  • ニンニクパウダー 適量
  • ●水 大さじ3
  • ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ●みりん 大さじ1と1/2
  • ●はちみつ 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    カボチャを切る

  2. 2

    フライパンにけっこう多め油多めを引いてカボチャの皮を下にして焼く

  3. 3

    ●を入れ、だしの素もふりかけ蓋をして蒸し焼き
    8〜10分くらい、中火

  4. 4

    汁がなくなってきたら、絡めてながら混ぜ、ごま油を回さしかけ、ニンニクパウダーをかける

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しろkitchen
しろkitchen @cook_40307375
2021/10/28 08:35に公開
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かぼちゃ はちみつ にんにく

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