Macaroni Schotel

Dari kapan taun pengen bikin macaroni schotel tapi gajadi terus dengan alasan gak punya oven (jiwa-jiwa pasrah, jangan ditiru ya haha). Nah ternyata kaka saya tuh punya oven kompor tapi saya gatau! Semangat lagi deh mewujudkan impian bikin macaroni schotel :D Udah beli segala bahan, eh ternyata ga punya wadah kaca yang buat oven itu lho. Mamah dan kaka saya bilang ga ada, tapi saya keukeuh bilang kalo di rumah ini ada wadah kaca itu. Tapi ternyata emang ga ada, gatau deh saya liat itu di rumah siapa ya wkwk. Karena ga mungkin membatalkan niat suci memasak, jadilah saya tetap memasak menggunakan wajan semi-oven gitu (baru tau di rumah ada itu, aduh keluarga macam apa sih ini). Alhamdulillahh jadi juga tuh si macaroni schotel :')
Ps: menu ini disunting dari Mba Diah Didi, tapi banyak banget bedanya
Macaroni Schotel
Dari kapan taun pengen bikin macaroni schotel tapi gajadi terus dengan alasan gak punya oven (jiwa-jiwa pasrah, jangan ditiru ya haha). Nah ternyata kaka saya tuh punya oven kompor tapi saya gatau! Semangat lagi deh mewujudkan impian bikin macaroni schotel :D Udah beli segala bahan, eh ternyata ga punya wadah kaca yang buat oven itu lho. Mamah dan kaka saya bilang ga ada, tapi saya keukeuh bilang kalo di rumah ini ada wadah kaca itu. Tapi ternyata emang ga ada, gatau deh saya liat itu di rumah siapa ya wkwk. Karena ga mungkin membatalkan niat suci memasak, jadilah saya tetap memasak menggunakan wajan semi-oven gitu (baru tau di rumah ada itu, aduh keluarga macam apa sih ini). Alhamdulillahh jadi juga tuh si macaroni schotel :')
Ps: menu ini disunting dari Mba Diah Didi, tapi banyak banget bedanya
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni sampai aldente, tiriskan jangan sampai menggumpal
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih
- 3
Masukan daging sapi dan sosis
- 4
Masukan terigu hingga tumisan menggumpal
- 5
Tambahkan susu, garam, gula, kaldu, dan bubuk pala
- 6
Didihkan susu dan bahan lainnya
- 7
Tambahkan wortel dan makaroni yang sudah direbus
- 8
Tambahkan keju, masak hingga mengental
- 9
Panaskan mentega pada wajan pemanggang, pindahkan macaroni ke dalam wajan tersebut
- 10
Panggang selama 20 menit dengan api kecil
- 11
Matikan api, tunggu sampai agak dingin, lakukan platting
- 12
Makaroni siap dimakan :))
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar