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簡単！♡タコときゅうりの絶品おつまみ♡
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簡単！♡タコときゅうりの絶品おつまみ♡-レシピのメイン写真

簡単！♡タコときゅうりの絶品おつまみ♡

リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

切って混ぜるだけ！ピリ辛コチュジャンと薬味のコラボがクセになる！おもてなしに喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
結婚当初覚えたレシピです。
おもてなしに作ると皆さん絶賛してくれます。
きゅうりの嫌いな娘もこれだと美味しいと言って食べてくれます。

切って混ぜるだけ！ピリ辛コチュジャンと薬味のコラボがクセになる！おもてなしに喜ばれる一品です。
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おもてなしに作ると皆さん絶賛してくれます。
きゅうりの嫌いな娘もこれだと美味しいと言って食べてくれます。

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092

切って混ぜるだけ！ピリ辛コチュジャンと薬味のコラボがクセになる！おもてなしに喜ばれる一品です。
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結婚当初覚えたレシピです。
おもてなしに作ると皆さん絶賛してくれます。
きゅうりの嫌いな娘もこれだと美味しいと言って食べてくれます。

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材料

4人分
  1. ゆでダコ 200g
  2. キュウリ 2本
  3. ●にんにく 1かけ
  4. ●しょうが 1かけ
  5. ●ネギ 10㎝
  6. ●しょうゆ 大さじ3
  7. ●コチュジャン 大さじ1
  8. ●砂糖 大さじ1
  9. ●ごま油 大さじ1
  10. ●白いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    タコは一口大のそぎ切り、きゅうりは縦に何本かピーラーで皮をむき厚さ5㎜の斜め切りにする。

    • 簡単！♡タコときゅうりの絶品おつまみ♡作り方1写真
  2. 2

    にんにく、しょうが、ネギはそれぞれみじん切りにしておく。

  3. 3

    ボウルに●の材料を全て入れて混ぜておく。

    • 簡単！♡タコときゅうりの絶品おつまみ♡作り方3写真
  4. 4

    ❸にタコときゅうりを入れて混ぜれば出来上がり！

    • 簡単！♡タコときゅうりの絶品おつまみ♡作り方4写真

コツ・ポイント

●のタレは、できれば食べる直前に和えた方が水っぽくならないです。

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リカ姫
リカ姫 @cook_40180092
2024/09/10 12:30に公開
料理が得意ではありませんが作るの好きな主婦です皆さんのレシピとても参考になります。できるだけ安く簡単時短でできるレシピをたくさん載せていきたいです。パン作りは機械より手ごねで作っていく過程が好きです。 つくれぽのコメントはとても励みになります♪♪
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