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ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

ぶりの照り焼き

mametaro
mametaro @cook_40312737

ご飯のお供にぴったりの照り焼きです!☆

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mametaro
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材料

2〜3人分
  1. ぶり 4切れ
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ3
  4. ☆料理酒 大さじ3
  5. ☆生姜 大さじ1
  6. 塩 適量
  7. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ぶりに塩を振り、水分を出してキッチンペーパーで拭き、臭みを取っておく。

  2. 2

    ぶりに片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ぶりを入れ両面焼く。

  4. 4

    ☆の調味料を全て入れて絡ませて、出来上がり♪

コツ・ポイント

甘辛いたれがよく合います!

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/09/10 00:53に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    秘書検定準1級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、美味しいを時間をかけてじっくり作っていくことも大切にしています🌿インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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