Lumpia isi sayur

Name: Lumpia isi sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah kulit lumpia; isian :; 2 buah wortel; 1/2 buah kol ukuran sedang; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kecap ikan (bisa diganti dengan penyedap); secukupnya saos tiram; 1 batang daun bawang

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Lumpia isi sayur

Wiwik Pujiati @cook_5259180

Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahkulit lumpia
isian :
2 buahwortel
1/2 buahkol ukuran sedang
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakecap ikan (bisa diganti dengan penyedap)
secukupnyasaos tiram
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong wortel seukuran korek api, kemudian potong-potong kol kecil memanjang, cuci bersih tiriskan.
2

Bersih kan daun bawang kemudian potong2, potong2 juga bawang merah dan bawang putih.
3

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan kol dan wortel, tambahkan garam, gula, kecap ikan, saus tiram dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai layu.
4

Siapkan kulit lumpia, masukkan isian ke dalam kulit lumpia, gulung. Isikan sampai isian habis.
5

Panaskan minyak, goreng lumpia dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
6

Lumpia isi sayur siap jadi cemilan. Selamat menikmati.