Pepes ikan pedas

Pepes ini bumbu sambal, bukan bumbu kuning jadi rasanya pedas dan enak. Ini resepnya ibu, dulu ibu sering masakin pepes merah ini tapi sekarang harus masakin suami.. hehehe maklum dah tambah gede...cus ya resepnya simpel dan cepet kok masaknya..
Pepes ikan pedas
Pepes ini bumbu sambal, bukan bumbu kuning jadi rasanya pedas dan enak. Ini resepnya ibu, dulu ibu sering masakin pepes merah ini tapi sekarang harus masakin suami.. hehehe maklum dah tambah gede...cus ya resepnya simpel dan cepet kok masaknya..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus dengan blender hingga halus
- 2
Bersihkan ikan Tiriskan dan sayat sayat biar bumbu nanti bisa meresap
- 3
Campur bumbu halus dengan kemangi hingga rata kemudian icip dulu. Setelah rasa di nyatakan pas masukkan ikan pada bumbu aduk hingga rata. Kemudian bungkus dengan daun dan tusuk dengan lidi bagian ujungnya. Kukus selama 30 menit atau sampai daun mengkilat tandanya ikan sudah matang.
- 4
Selesai
- 5
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar