Bihun kuah simpel

Name: Bihun kuah simpel
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya bihun; 1 butir telur; 3 buah bawang merah besar iris tipis (bisa pakai bawang goreng); 3 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; gula; garam; penyedap; daun bawang; daun seledri; ayam suwir; air untuk merebus (namanya juga bihun rebus 😂); bumbu halus :; 2 buah bawang putih; 1 sdt merica; secukupnya kemiri

DapurAsa @DapuRasa93

🏡 Solo-Batang

Kemarin ada pengajian dirumah, ibuk bikin soto tauto. Bihun dan ayam sisa banyak. Daripada bingung diapain, mending dibuat bihun kuah. Besok bihun goreng 😂

Lebih banyak

Bihun kuah simpel

DapurAsa @DapuRasa93

🏡 Solo-Batang

Kemarin ada pengajian dirumah, ibuk bikin soto tauto. Bihun dan ayam sisa banyak. Daripada bingung diapain, mending dibuat bihun kuah. Besok bihun goreng 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

secukupnyabihun
1 butirtelur
3 buahbawang merah besar iris tipis (bisa pakai bawang goreng)
3 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
gula
garam
penyedap
daun bawang
daun seledri
ayam suwir
air untuk merebus (namanya juga bihun rebus 😂)
bumbu halus :
2 buahbawang putih
1 sdtmerica
secukupnyakemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan baput, merica, dan kemiri. Iris cabe menyerong.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampe harum. Sefelah itu masukkan bumbu halus, setelah itu masukkan cabe. Tumis sampai matang. Masukkan air secukupnya.
3

Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa, sesuaikan asin dan manisnya.
4

Tambahkan telur, setelah telur matang masukkan bihun dan daun bawang. Masak sebentar.
5

Angkat, sajikan dan taburi dengan daun seledri dan ayam suwir.