Es pisang ijo
Hr ini coba bikin es pisang ijo
Pas banget ma cuaca yg lagi panas
Bikinnya sih lumayan simple
Cuma yg agak lama pas ngebalut pisang dengan adonan.
Oia gulungnya pas adonan panas ataw agak hangat karna kalau dah dingin lbh susah dibentuk.
Awalny gulung adonan pakai daun pisang,agak lengket2 si adek bilang pakai plastik aza,sayanya kekeuh mash pakai alas daun pisang.ehhh sekali dicoba ternyata emang lebih mudah pakai alas plastik.hehe
Terlalu banyak cerita didapur ini,dapur yg qt sebut @dapurbiru😍😍😍
Source just try n taste
Es pisang ijo
Hr ini coba bikin es pisang ijo
Pas banget ma cuaca yg lagi panas
Bikinnya sih lumayan simple
Cuma yg agak lama pas ngebalut pisang dengan adonan.
Oia gulungnya pas adonan panas ataw agak hangat karna kalau dah dingin lbh susah dibentuk.
Awalny gulung adonan pakai daun pisang,agak lengket2 si adek bilang pakai plastik aza,sayanya kekeuh mash pakai alas daun pisang.ehhh sekali dicoba ternyata emang lebih mudah pakai alas plastik.hehe
Terlalu banyak cerita didapur ini,dapur yg qt sebut @dapurbiru😍😍😍
Source just try n taste
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang,kupas,sisihkan.
- 2
Dalam wadah,campur semua bahan kulit pisang ijo.aduk pakai whisk,saring biar tdk bergerindil
- 3
Masukan dalam wadah tahan panas kukus sekitar 20menit.kalau masih cair tambah lg waktu mengukus.
- 4
Setelah mengental seperti bubur.uleni adonan dengan sendok.ambil sedikit adonan kurleb 3sdm.letakan di atas plastik,beri pisang diatasnya lalu gulung dan padatkan.
- 5
Jadi sperti ini
- 6
Pindahkan ke daun pisang,bungkus seperti bikin pepes ikan.lalu kukus kurleb 15-20menit
- 7
Setelah matang dinginkan.potong2
- 8
Untuk vla....campur semua bahan,aduk rata,tambahkan daun pandan.masak dengan api sedang cenderung kecil.smbil diaduk terus.tunggu smpai meletup dan mengental tanda sudh matang.
- 9
Penyajian : ambil mangkok,masukan vla,tata potongan pisang ijo,tmbhkan es batu,sirup dan skm.
- 10
Tarraaaa...jadi dweh
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar