Cumi lada hitam

Name: Cumi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kilo cumi bersihkan tinta hitam dan kulit, cuci bersih; 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombai (uk sedang); 2 sdm saus tiram; secukupnya lada hitam; 5 buah cabai merah; 2 sdm saus cabai; 2 sdm saus tomat; 2 lembar daun bawang; secukupnya garam dan gula

Sinta Purnamasari @oemah_purnama

lampung

abaikan penampakan yang berantakan yaa. hehehe soalnya sdh di comot ama ank2.. mrk paling suka ini.

Lebih banyak

Cumi lada hitam

Sinta Purnamasari @oemah_purnama

lampung

abaikan penampakan yang berantakan yaa. hehehe soalnya sdh di comot ama ank2.. mrk paling suka ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kilocumi bersihkan tinta hitam dan kulit, cuci bersih
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombai (uk sedang)
2 sdmsaus tiram
secukupnyalada hitam
5 buahcabai merah
2 sdmsaus cabai
2 sdmsaus tomat
2 lembardaun bawang
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan lada hitam,
2

Iris kasar bawang bombai, daun bawang dan cabai merah sisihkan,
3

Panaskan minyak utk menggoreng, masukan bawang putih masak hingga layu baru stlh itu masukan bumbu halus dan cabai merah
4

Setelah berubah warna masukan cuminya aduk2 beri saus tiram, saus tomat, dan saus cabai beri secukupnya garam dan gula
5

Aduk2 sampai cumi berubah warna. jgn kelamaan yaa krn cumi bisa kenyal and alot. trkhr masukan daun bawang icip rasa. dikira sdh pas silahkan di mkn dgn nasi hangat
6

Selamaat mencoba