Pepes Ayam Praktis Sedap
Pepes Ayam Praktis Sedap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan blender untuk bumbu halus. masukan kunyit, jahe, laos, bawang merah, bawang putih, kemiri pakai air sdkit saja yg penting bumbu halus.
- 2
Setelah ayam yang sudah dicuci bersih dan sudah dipotong..lalu campurkan bumbu halus ke dalam wadah ayam
- 3
Kemudian tambahkan, daun kemangi, daun salam, serai di iris, daun bawang di iris untuk di campurkan kedalam ayam yang sudah dibumbui. tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. lalu aduk2 hingga tercampur.
- 4
Setelah tercampur rata, siapkan daun untuk mbungkus ayam satu persatu. dalam 1 bungkus ayam kasih 1 lembar salam. sereh. kemangi jg.
- 5
Kemudian bungkus ayam dg 2 daun pisang. daun pertama dilipat keatas dan daun kedua lipat ke bawah. agar bumbu tdk keluar dan ttap meresap ke ayam
- 6
Lalu masukan ayam kedlam kukusan yg sudah disiapkan dg di isi air smpai batas panci kukusan.
- 7
Setelah ayam dimasukan. ttup panci kurang lebih 35menit sampai ayam matang. Nah skrng jadi deh Pepes ayam sedapnya.. ehmmm yumiiii wangi dan bumbunya meresap sempurna.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar