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ビーンズサラダ
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ビーンズサラダ-レシピのメイン写真

ビーンズサラダ

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

カレー粉・マヨネーズ・黒コショウを使うことで塩分控えめでおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
1日に必要な野菜の量は350gですが、千葉市民は約70g(小鉢1皿)足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。

カレー粉・マヨネーズ・黒コショウを使うことで塩分控えめでおいしくいただけます。
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カレー粉・マヨネーズ・黒コショウを使うことで塩分控えめでおいしくいただけます。
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カレー粉・マヨネーズ・黒コショウを使うことで塩分控えめでおいしくいただけます。
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材料

2人分
  • ミックスビーンズ缶 80g
  • にんじん 20g
  • きゅうり 20g
  • (A)マヨネーズ 小さじ2
  • (A)カレー粉 小さじ1/2
  • (A)黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは細めの千切りにする。
    (A)を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボウルに①、ミックスビーンズを入れ、(A)で和える。

コツ・ポイント

1人分栄養価
エネルギー89kcal、たんぱく質 5.2g、脂質 6.2g、カリウム 154mg、カルシウム 48mg、食塩相当量 0.3g

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千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
2024/04/25 07:46に公開
千葉市中央区では、2型糖尿病の予防活動を行っています。2型糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切!そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ カレー粉 ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22409661
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