簡単☆シーフードドリア

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

ワンパン+トースターで簡単!ホワイトソース別で作る必要ナシ☆シーフードミックスと玉ねぎだけあれば、すぐに出来るドリア♪
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

簡単☆シーフードドリア

ワンパン+トースターで簡単!ホワイトソース別で作る必要ナシ☆シーフードミックスと玉ねぎだけあれば、すぐに出来るドリア♪
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。

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材料

2人分
  1. ごはん 300g
  2. シーフードミックス 180g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. バター 10g
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 牛乳 300cc
  7. コンソメ 小さじ2
  8. 塩コショウ 適量
  9. ピザ用チーズ 適量
  10. セリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにし、シーフードミックスと一緒にバターで炒める。

  2. 2

    薄力粉を加え混ぜ合わせたら、牛乳を少しづつ加え、コンソメを入れて煮る。

  3. 3

    とろみがついたら塩コショウをして、耐熱皿に入れたご飯の上にかける。

  4. 4

    チーズを全体に乗せてトースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

焼き時間はトースターにもよるので、加減してください。

牛乳→豆乳、薄力粉→米粉でもOKです。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
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東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求!笑手間を加えたら更に良いのは分かっているけど、時短と手抜きをして合格点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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