りんご♡たっぷり…万能！焼肉のタレ

りんご♡たっぷり…万能！焼肉のタレ-レシピのメイン写真

りんご♡たっぷり…万能！焼肉のタレ

まちゃみ♪ママ @cook_40068607

りんごを、たくさんいただいたら作る…焼き肉のタレ！作っておくと、何かと便利～
このレシピの生い立ち
冬のリンゴの季節、お歳暮にいっぱいいただきますが、食べきれず(^^ゞ　食品ロス削減のためにも、無駄なく使いたくて、焼き肉のタレへ～

りんごを、たくさんいただいたら作る…焼き肉のタレ！作っておくと、何かと便利～
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冬のリンゴの季節、お歳暮にいっぱいいただきますが、食べきれず(^^ゞ　食品ロス削減のためにも、無駄なく使いたくて、焼き肉のタレへ～

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まちゃみ♪ママ @cook_40068607

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冬のリンゴの季節、お歳暮にいっぱいいただきますが、食べきれず(^^ゞ　食品ロス削減のためにも、無駄なく使いたくて、焼き肉のタレへ～

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材料

りんご 1個
玉ねぎ 1/4個
濃口しょうゆ 150cc
みりん 30cc
酒　※焼酎でもOK 20cc
生姜すりおろし大さじ1

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作り方

1
材料を揃えたら…
2
濃口しょうゆ以外の材料を、すべて入れ、ミキサーでガーッと！
3
鍋に移し、濃口しょうゆも入れ…
4
加熱！
5
沸騰したら弱火にし、２０分ほどコトコト煮たら完成！
6
隠し味に…ハチミツ、キムチの素、ピーナッツバター、マーマレードを足すと、コク旨！
7

保存瓶などに移し、冷蔵保存で、2週間ほど持ちます！
8
9

たっぷり作って、長期保存したいなら、
冷凍庫へ！

コツ・ポイント

加熱してしばらくすると、白い細かい泡が出てきますが…放っておいて大丈夫(^_-)

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まちゃみ♪ママ @cook_40068607

2024/10/26 10:48に公開

♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～

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このレシピのキーワード

焼き肉りんご酒玉ねぎ

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