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レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪
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レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪

京たまご
京たまご @kotama12

万願寺と椎茸をレンジで蒸して、白だしつゆをかけて漬けるだけ!簡単に1品完成します
さっぱり夏らしい1品です

万願寺と椎茸をレンジで蒸して、白だしつゆをかけて漬けるだけ!簡単に1品完成します
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レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪

京たまご
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材料

2人分
  • 万願寺唐辛子 100g(6本ほど)
  • 椎茸 3〜4個
  • 白だし 大さじ1
  • お湯 大さじ3
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    万願寺は縦半分に切って、種を取り除きます。椎茸は大きければ3等分、小さければ2等分に切ります。

  2. 2

    600wのレンジに2分かけます※かたすぎたら、再度かけて下さい

    • レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪作り方2写真
  3. 3

    白だしとお湯を入れて和えつけます。冷蔵庫で冷やします。

    • レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です!お好みで鰹節をかけて下さい。

    • レンジで簡単!万願寺と椎茸の白だし漬け♪作り方4写真

コツ・ポイント

・冷やした方が味がよくしみます

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京たまご
京たまご @kotama12
2026/07/31 03:54に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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しいたけ 万願寺とうがらし かつお節

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