مرغ ها را بعد از اینکه یک جوش ریزی خورد آبکش میکنیم و در روغن سرخ می کنیم

ادویه ها ورب را اضافه می کنیم آلوها را میریزیم کمی آب اضافه میکنیم درب ظرف را می‌گذاریم وزمان میدیم بپزه

۱۰ دقیقه آخر زرشک را اضافه میکنیم
وقبل از کشیدن مرغ ها در ظرف زرشک رو اضافه می کنیم