Telur Gabus
Late post....salah satu dari 5 macam kue yg saya bikin pas lebaran,ini versi ekonomis nya ya mom..renyah dan gurih
Telur Gabus
Late post....salah satu dari 5 macam kue yg saya bikin pas lebaran,ini versi ekonomis nya ya mom..renyah dan gurih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan kaldu ayam hingga tercampur rata,tambahkan margarin disusul keju parut aduk rata,masukan santan dan tepung tapioka, uleni sampai adonan bisa di pulung
- 2
Siapkan wajan berisi minyak,pulung adonan lalu masukkan dalam wajan berisi minyak dingin tadi, setelah adonan cukup, angkat wajan dan taruh di atas kompor, nyalakan api sedang
- 3
Jangan di aduk sebelum adonan mengapung ya nanti ambyar
- 4
Setelah adonan mengapung, kecilkan api, aduk dan goreng hingga matang,aduk2 terus ya biar matang merata
- 5
Setelah matang angkat dan tiriskan,tunggu sampai benar2 dingin, masukan toples
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar