Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Yield: 12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr pisang ambon yang sudah matang sekali; 95 gr margarin / metega, lelehkan; 25 gr minyak sayur; 75 gr gula pasir; 75 gr brown sugar; 2 butir telur; 230 gr tepung serbaguna; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 2 gr kayu manis bubuk; 2 jumput garam; 1/2 sdt vanilla ekstrak; 100 gr chocolate chip

Ria Puspita S. @ria_puspita_s

Pisang adalah salah satu buah favorit di rumah. Pisang selain midah di dapat juga harganya sangat terjangkau. Kali ini kita akan membuat salah satu olahan pisang yang simple, bikin kenyang dan juga menjadi salah satu snack favorit anak-anak di rumah.

#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Banana Muffin

Ria Puspita S. @ria_puspita_s

#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 orang

300 grpisang ambon yang sudah matang sekali
95 grmargarin / metega, lelehkan
25 grminyak sayur
75 grgula pasir
75 grbrown sugar
2 butirtelur
230 grtepung serbaguna
1 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
2 grkayu manis bubuk
2 jumputgaram
1/2 sdtvanilla ekstrak
100 grchocolate chip

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu
2

Masukkan brown sugar dan gula pasir, aduk rata
3

Masukkan margarin leleh, minyak, aduk rata
4

Masukkan telur, vanilla ekstrak, aduk rata
5

Masukkan kayu manis bubuk, baking soda, baking powder, garam, terigu, aduk rata
6

Masukkan sebagian chocolate chip, aduk rata
7

Tuang adonan ke dalam cup kertas ⅔ ukuran cup, beri toping sisa chocolate chip
8

Panggang hingga matang dengan suhu 150°C
9

Jika sudah matang keluarkan muffin dari oven dan siap disajin dengan penuh 💖💖