Nasi Ayam Hainam Praktis (MPASI 1+/menu keluarga)

Name: Nasi Ayam Hainam Praktis (MPASI 1+/menu keluarga)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam giling; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/4 sdt lada; 5 siung bawang putih cincang halus; 1 lembar bawang daun; 300 gr nasi matang; 200 ml air kaldu ayam/kaldu ceker; 1/4 batang wortel parut

Helen Tanuwan @minoriyuki

Modifikasi dari resepnya Chef Devina.
Gurih banget. Wangi. Anak2ku suka. Ini bs dimakan sekeluarga ya. Sesuaikan tekstur aja.

Lebih banyak

Nasi Ayam Hainam Praktis (MPASI 1+/menu keluarga)

Helen Tanuwan @minoriyuki

Modifikasi dari resepnya Chef Devina.
Gurih banget. Wangi. Anak2ku suka. Ini bs dimakan sekeluarga ya. Sesuaikan tekstur aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam giling
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/4 sdtlada
5 siungbawang putih cincang halus
2 iris jahe
1 lembarbawang daun
300 grnasi matang
200 mlair kaldu ayam/kaldu ceker
1/4 batangwortel parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, jahe, dan daun bawang hingga harum
2

Masukan ayam giling. Tumis sampai matang. Kalau buat bayi, tumisan ini boleh diblender lagi sampai teksturnya lebih halus. Sesuaikan aja.
3

Tambahkan air kaldu ayam.
4

Tambahkan nasi. Koreksi rasa. Atur tekstur nasi.
5

Kukus nasi yg sudah dimasak dgn ayam+bumbu tsb selama kurleb 30 menit.
6

Sajikan dengan kuah kaldu lebih mantap.