Roti Sobek Garlic Cheese

Bahan dough saya pakai resep di daftar resep akun saya dg judul " roti sobek 1 telur"
Untuk bahan topping garlic cheese dari resep @nurul_art . Haturnuhun teh resepnya.
#cookpadcommunity_bandung
Roti Sobek Garlic Cheese
Bahan dough saya pakai resep di daftar resep akun saya dg judul " roti sobek 1 telur"
Untuk bahan topping garlic cheese dari resep @nurul_art . Haturnuhun teh resepnya.
#cookpadcommunity_bandung
Cara Membuat
- 1
Setelah bahan adonan sudah kalis, lanjut proofing hingga mengembang 2x lipat. Lalu kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 11 bagian (me: sekitar 45 gram)
- 2
Rounding, resting sebentar lalu beri isian cream cheese di tengah adonan. Cubit cubit adonan hingga tertutup rapat.
- 3
Tata di loyang bulat ukuran 20, (me: loyang kotak 22x10x5). Sebelumnya loyang diolesi mentega tipis merata. Beri sedikit jarak antar adonan. Biarkan mengembang 2x lipat. Jangan lupa selama proofing tutup dengan lap bersih atau plastik wrap.
- 4
Panaskan oven sebelumnya, panggang di suhu 150 del cel selama 20-25 menit. (Me : suhu 180-200 selama 15 menit) sesuaikan waktu dan suhu sesuai oven masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar