Dimsum Tahu Wortel Smoked Beef

Hari Minggu waktunya bikin cemilan untuk keluarga kecilku.
Dimsum Tahu Wortel Smoked Beef
Hari Minggu waktunya bikin cemilan untuk keluarga kecilku.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan hingga lembut tahu putih yang sudah dicuci.
- 2
Campurkan tahu putih tadi dengan daun bawang dan parutan wortel, aduk rata. Masukan tepung terigu dan telur, aduk rata. Tambahkan bumbunya, aduk rata kembali.
- 3
Siapkan kulit dimsum, dipotong menjadi 2 bagian (jadi 1/2 lingkaran)
- 4
Beri isian secukupnya pada kulit dimsum lalu dibentuk, direkatkan dengan diolesi air saja.
(lapisan luar adalah yang ada tepungnya, supaya tidak saling lengket ketika dikukus). - 5
Dimsumnya diberi topping smoked beef dan wortel parut.
- 6
Siapkan panci kukusan dengan dilapisi daun pisang.
Lalu taruh dimsum dengan rapi.
Kukus selama kurleb 10-15 menit. - 7
Setelah matang siap disajikan dengan saus tomat/saus sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar