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チョレギサラダ
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チョレギサラダ-レシピのメイン写真

チョレギサラダ

MyDining
MyDining @cook_40034917
福岡県久留米市

サニーレタスがあったら!ごま香ドレッシングで
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サニーレタスが安い。

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材料

2人分
  1. サニーレタス 全生野菜で100gほど
  2. きゅうり・人参・玉ねぎ(大根)  あるもので
  3. トマトや豆腐 のっけても
  4. <ドレッシング>
  5. ◆麺つゆ(2倍) 小2
  6. ◆薄口しょう油・すし酢・ごま油 各小1
  7. ◆ガラの素・にんにくすりおろし 各少々
  8. (上から)海苔(ちぎって)・ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    サニーレタスはちぎって、他は食べやすく薄切りや千切り。

  2. 2

    水にさらしパリッとさせ、ザルに上げ良く水気を取る(ペーパー)

  3. 3

    ◆調味料合わせよく混ぜる

  4. 4

    器にサラダ盛って、海苔やごまのせ、(食べる前に)ドレッシング

コツ・ポイント

野菜は水菜なども合います!水にさらし⇒水分取って(ビニールにキッチンペーパー敷いて野菜入れ⇒冷蔵庫へ)

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MyDining
MyDining @cook_40034917
2024/05/20 12:20に公開
福岡県久留米市
55歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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