切り干し大根のハリハリ漬け

Name: 切り干し大根のハリハリ漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 ふたつかみ; ・醤油・水 大匙3; ・本みりん・酢 各大匙2; ・砂糖 大匙1/2; ・針生姜 少々; ・鷹の爪（割って種取る） 1本; かどや純正ごま油 大匙1

切干を自家製ハリハリ漬けにしてみましたっ♪簡単♪かどや純正ごま油が効いて、これいけるねっ！
このレシピの生い立ち
Qちゃん漬けの漬け汁を再利用していているうち出来たレシピです(^^ゞ

材料

かどや純正ごま油をちょいと効かし旨くなる、ごはんのお供のハリハリ漬け(*^^)v

おから星人 @okara_healthy39

2007/06/17 21:44に公開

素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は同い年の夫と私と　とっくに背を越された息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ

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