十五夜うさぎのお月見だんご

Name: 十五夜うさぎのお月見だんご
Cuisine: 日本語
Ingredients: サツマイモ 小さいもの１本; 白花豆（煮豆） １００ｇ; ヨーグルトケーキ一口タイプ 適量; アーモンド 適量; 干しぶどう 適量

ピンクのこぶた @cook_73834645

うさぎさんの形をしたお月見だんご♫♬
サツマイモをベースに作ってみました(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
サツマイモを使ってお菓子を作ってみました。

十五夜うさぎのお月見だんご

ピンクのこぶた @cook_73834645

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材料

サツマイモ小さいもの１本
白花豆（煮豆）１００ｇ
ヨーグルトケーキ一口タイプ適量
アーモンド適量
干しぶどう適量

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作り方

1

サツマイモは皮をむき、４センチくらいの半月切りにして水にさらす。ラップをして、レンジでやわらかくなるまで、加熱する。（又は、蒸し器で竹串がすっと入るまで、蒸す。）白花豆と一緒にＦＰなどでなめらかにする。サツマイモ餡の出来上がり。
2

ラップの上にカレースプーン１つ分くらいのサツマイモ餡をのせ、平らにし、真ん中に一口タイプのヨーグルトケーキを入れちゃきんのようにして丸める。
3

アーモンドは手を切らないように包丁で、半分にして耳にする。干しぶどうは、細かく切って目と口にして出来上がり♫♬
4
明治ブルガリアヨーグルトひとくちタイプ♫♬
5
皮ごとレンジで加熱して、スプーンで中身をくりぬき、サツマ餡を作って再度、皮の中につめてくださいました。とっても美味しそう～☆
マニーさんありがとう♫♬
6
Ｐ子ママさんが、うさぎさんとパンダちゃんを作ってくれました。中には栗が入っているそうです。おいしそう（♡＾▽＾♡）
7
8

コツ・ポイント

白花豆はフジッコの煮豆を使いました。ヨーグルトケーキは明治ブルガリアヨーグルトのひとくちタイプを使いました。
サツマイモはレンジで加熱する場合、長く加熱しすぎると
固くなってしまいますので、途中竹串などさして火の通り具合を確認してください。
野菜のしたごしらえなどの機能があればそれを利用されると簡単です。

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