Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 2 buah wortel besar; 4 lembar besar kol; 3 batang daun bawang; 3 batang daun seledri; 1 butir telur; 1 sdt kaldu ayam instan; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya air; utk menggoreng minyak

lina maher sumarno @cook_2175343

Curup Bengkulu

Anakku suka banget makan wortel, siang2 pengen ngemil. kebetulan semua bahan buat bakwan sudah ada, jadilah siang2 bikin bakwan dengan cocolan seadanya (sambel goreng + kecap manis).

Lebih banyak

Bakwan Sayur

lina maher sumarno @cook_2175343

Curup Bengkulu

Anakku suka banget makan wortel, siang2 pengen ngemil. kebetulan semua bahan buat bakwan sudah ada, jadilah siang2 bikin bakwan dengan cocolan seadanya (sambel goreng + kecap manis).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramtepung terigu
2 buahwortel besar
4 lembarbesar kol
3 batangdaun bawang
3 batangdaun seledri
1 butirtelur
1 sdtkaldu ayam instan
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyaair
utk menggoreng minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci semua sayuran lalu potong2 kecil. Masukkan kedalam wadah semua sayuran yang sudah dipotong, telur, kaldu instan, garam & lada bubuk. Aduk sampai semua rata.
2

Masukkan semua tepung terigu kedalam sayuran yang sudah dikasih bumbu & telur. Tambahkan sedikit air sampai adonan pas & rata.
3

Setelah adonan rata cicipi rasa sampe pas sesuai selera. Adonan siap digoreng. Goreng dengan api sedang sampe berwarna kuning keemasan. Siap disajikan.