SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI

Emak Muji @Dapur_Cimoetz
Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok
#kreasisantan
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang,cuci bersih potong dadu,goreng dlm minyak banyak sampai kering,angkat tiriskan
- 2
Cuci bersih ati ampela,rebus sebentar angkat potong, mnyerupai kentang, sisihkan
- 3
Iris tipis,bawang merah dan bawang putih,dan cabe merah besar menyerong
- 4
Haluskan bahan untuk bumbu halus,
- 5
Panaskan minyak untuk menumis, masukan irisan bwang merah, bawang putih dan cabe merah serong. Masukan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan gula dan penyedap bila suka, lengkuas, daun salam dan garam.
- 6
Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/226366




Komentar (6)