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**サクサク**ラスク**

ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
神奈川県

パン余ってませんか?余ったパンが美味しいおやつに早変わり♪
2015'1'27 100人話題入りに感謝です^^

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余ったパンの活用法☆

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材料

  • パン(お好みのパン) 例)フランスパン1/2本
  • バター 20g
  • 砂糖(キビ砂糖など) 20g
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作り方

  1. 1

    パンは5mm位の厚さにスライスし、天板に並べて数時間置いて乾燥させる。
    又は100℃のオーブンで10分程焼く。

    • **サクサク**ラスク**作り方1写真
  2. 2

    室温に戻したバターを滑らかに練る。

    砂糖を混ぜ合わせる。

  3. 3

    パンに2のシュガーバターを薄~く塗る。

    • **サクサク**ラスク**作り方3写真
  4. 4

    130~140℃に余熱したオーブンでカリッとするまで15~20分焼く。

    • **サクサク**ラスク**作り方4写真
  5. 5

    完全に冷めたら、瓶やタッパー、ジッパー付きの袋などに入れて保存して下さい♪

  6. 6

    湿気った感じになってしまったら、オーブンで焼き直して食べるとまたサクサクに♪

  7. 7

    ガーリックの香りいっぱいのラスクも♪

    『ガーリックラスク』
    レシピID:22637818

    • **サクサク**ラスク**作り方7写真

コツ・ポイント

パンはどんなパンでもOK♪
食パン、フランスパン、ベーグル、カンパーニュ、etc 色々試してみて下さ~い♪

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ぱんこ625
ぱんこ625 @y625
2009/05/06 06:52に公開
神奈川県
2015年パン屋OPENhttp://panraku.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

ラスク バター たかきび

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