**サクサク**ラスク**

ぱんこ625 @y625
パン余ってませんか?余ったパンが美味しいおやつに早変わり♪
2015'1'27 100人話題入りに感謝です^^
このレシピの生い立ち
余ったパンの活用法☆
**サクサク**ラスク**
パン余ってませんか?余ったパンが美味しいおやつに早変わり♪
2015'1'27 100人話題入りに感謝です^^
このレシピの生い立ち
余ったパンの活用法☆
作り方
- 1
パンは5mm位の厚さにスライスし、天板に並べて数時間置いて乾燥させる。
又は100℃のオーブンで10分程焼く。 - 2
室温に戻したバターを滑らかに練る。
砂糖を混ぜ合わせる。
- 3
パンに2のシュガーバターを薄~く塗る。
- 4
130~140℃に余熱したオーブンでカリッとするまで15~20分焼く。
- 5
完全に冷めたら、瓶やタッパー、ジッパー付きの袋などに入れて保存して下さい♪
- 6
湿気った感じになってしまったら、オーブンで焼き直して食べるとまたサクサクに♪
- 7
ガーリックの香りいっぱいのラスクも♪
『ガーリックラスク』
レシピID:22637818
コツ・ポイント
パンはどんなパンでもOK♪
食パン、フランスパン、ベーグル、カンパーニュ、etc 色々試してみて下さ~い♪
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