低カロリー♪おからのタルト生地
梨華ちゃん @cook_85072943
おからを入れたヘルシーなタルト生地です(*^^*) 全部で745kcal♪バターを省略すれば522kcalに☆
このレシピの生い立ち
**葉っぱ**さんのタルト生地を作ったのがきっかけでタルトにはまり、おからを入れたタルト生地を毎日作って完成したレシピです♪栗のタルト、林檎のタルト、サツマイモのタルト、南瓜のタルト･･･毎日おからのタルト生地で焼いてました（笑）
低カロリー♪おからのタルト生地
おからを入れたヘルシーなタルト生地です(*^^*) 全部で745kcal♪バターを省略すれば522kcalに☆
このレシピの生い立ち
**葉っぱ**さんのタルト生地を作ったのがきっかけでタルトにはまり、おからを入れたタルト生地を毎日作って完成したレシピです♪栗のタルト、林檎のタルト、サツマイモのタルト、南瓜のタルト･･･毎日おからのタルト生地で焼いてました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温に戻しておく。おからとミックス粉をよく混ぜ合わせる。 ※おからの水分が多い場合はラップ無しでレンジでチンして下さい。
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- 2
１にバターと溶いておいた卵を加えて混ぜる。
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- 3
生地を丸めてラップで包んだら冷蔵庫で30分以上寝かせる。
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- 4
生地をめん棒で伸ばし、油を塗った型にはめていく。
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- 5
フォークで空気穴を開け、200度のオーブンで15分空焼きしたら完成♪
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- 6
余った生地も一緒に焼いておからクッキーに(*^^*)
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- 7
かぼちゃのタルト♪断面はこんな感じです。
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コツ・ポイント
◆空焼きの時間は、上に乗せる具によって調整して下さい。◆バターは省略してもOKです。サクサク感は減りますがカロリーダウンになります♪その際は卵を20g⇒30gに増量して下さい。◆卵の重さの目安は、Ｍサイズの約半分が20ｇ、 Ｌ～ＬＬサイズの約半分が30ｇです。
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