ささみは筋ありでもなしでもそのままボイルしてボイルし終わったらお好きな大きさにほぐす。（そのときに筋があるものはとる）

ささみを取り出したお鍋にそのままもやしを入れ軽くしゃきしゃき感が残る程度にゆがく。

キムチはつながっているものは一口大くらいにカットする。

１〜３を一緒にしてキムチの汁もお好みで入れてあえる。
お好みで味の素を入れてもOKです。