☆グリーントマトのカレーピクルス☆

Name: ☆グリーントマトのカレーピクルス☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青いトマト ３．４個（8００ｇぐらい）; 玉葱 １，２個; ☆りんご酢 １カップ; ☆砂糖 大匙8くらい; ☆カレー粉 小匙3; ローリエ １，２枚; 塩 適量

赤いトマトにあきたら、完熟前の青色トマトでピクルスはいかが？
甘辛すっぱ～でとってもおいしいですよ～青色トマトが手に入ったら、是非お試しください♫♬
このレシピの生い立ち
以前知り合いに口伝で教えていただきました。
それを元に、分量など量って作りました。

材料

塩は梅をつけるときと同じくらいの量で。
ピクルスの液は、とまとに塩気があるので、かなり甘くしてください。

2007/09/13 08:00に公開

自然に囲まれて日々のんびり暮らしています。最近、ナチュラル系の雑貨やインテリアに惹かれます。かなりスローペースですが、どうぞ宜しくお願いします。カッパフレンド募集中(●´∀`人´∀`●)うさ友✿連合Ｎo.8

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