バターは常温に出す。
明太子は皮を取り除き、●の材料全てを混ぜ合わせる。

フランスパンはナイフで縦に１本切り込みを入れてから、横にも何本か切り込みを入れる。

切り込みにバターを塗り、上面には１の明太マヨをお好みの量塗る。