プルコギのたれで☆焼きスペアリブ

プルコギのたれで☆焼きスペアリブ-レシピのメイン写真

プルコギのたれで☆焼きスペアリブ

すばママキッチン @cook_44740104

コストコでおなじみのプルコギのたれ。スペアリブにもよく合います！低温でじっくり焼くので、お肉やわらか♪
このレシピの生い立ち
コストコの人気商品、プルコギのたれ。我が家では必ずストックしています。スペアリブにも合いそうだなぁと思い、作ってみたら好評だったので。

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コストコでおなじみのプルコギのたれ。スペアリブにもよく合います！低温でじっくり焼くので、お肉やわらか♪
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材料

☆スペアリブ 500g
☆料理酒(食塩無添加) 50cc
☆プルコギのたれ 100cc
☆すりごま大さじ1
☆いりごま大さじ1
ブラックペッパーお好みで
付け合わせの野菜適量

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作り方

1

ジップロックに☆を入れてよくもみ、冷蔵庫で1日寝かせる。汁漏れ防止のため、ジップロックは二重にすることをおすすめします。
2

オーブンを120℃に予熱開始。
3

天板にオーブンシートを敷き、【1】を漬けだれごとのせたら、ブラックペッパーをふる。
4

予熱したオーブンで60分焼く。※様子を見ながら時々ひっくり返します。
5

焼き色をつけたい場合は、追加焼きします。200℃のオーブンで時々ひっくり返しながら20～30分が目安です。
6

2016.02.06 人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

☆お好みで野菜を一緒に焼いても美味しいです。

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すばママキッチン @cook_44740104

2016/01/29 03:38に公開

大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています！スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)

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このレシピのキーワード

プルコギスペアリブ酒

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