Tahu Isi simpel ala Mom Viel

Name: Tahu Isi simpel ala Mom Viel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh tahu putih; 1/2 bagian ayam filet dicincang; toge; 2 bh wortel diparut; 1/2 bagian kol di iris; 2 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam, lada dan kaldu jamur; Bahan pencelup :; 4 sdm tepung serbaguna (sdh ada rasanya); 1 btr telur ayam; secukupnya air

Windyani Yahya @windyani

Cuaca lg mendung gini enak nya makan gorengan, jdlah bikin tahu isi sendiri lebih maknyoss, pake cabe rawit lbh enak lg..pas banget ada bahan2 nya trs recook dr resepnya Mom Kyla de...

Lebih banyak

Tahu Isi simpel ala Mom Viel

Windyani Yahya @windyani

Cuaca lg mendung gini enak nya makan gorengan, jdlah bikin tahu isi sendiri lebih maknyoss, pake cabe rawit lbh enak lg..pas banget ada bahan2 nya trs recook dr resepnya Mom Kyla de...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhtahu putih
1/2 bagianayam filet dicincang
toge
2 bhwortel diparut
1/2 bagiankol di iris
2 bhbawang putih
2 bhbawang merah
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram, lada dan kaldu jamur
Bahan pencelup :
4 sdmtepung serbaguna (sdh ada rasanya)
1 btrtelur ayam
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu menjadi segitiga, 1 bh tahu sy potong menjadi 4, lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
2

Siapkan untuk bahan isian, tumis bawang putih dan bawang merah, setelah harum masukkan daging ayam cincang, tumis sampai berubah warna kemudian masukkan toge, kol dan wortel. Masukkan garam, lada, kaldu jamur dan kecap manis. Tumis lagi sampai sayuran setengah matang. Kemudian sisihkan sebentar
3

Campurkan semua bahan pencelup jadi satu ke dalam satu wadah dan berikan air secukupnya
4

Tahu yg sdh digoreng tadi dibelah bagian tengahnya, lalu masukkan bahan isian kemudian celup ke bahan pencelup td, lalu goreng
5

Tahu isi siap disantap dengan cabe rawit atau sambal botol sesuai selera