Sambel Leunca Seuhah Pisan

Name: Sambel Leunca Seuhah Pisan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Leunca; 250 gr Cabe merah keriting; 10 buah Bawang merah; 3 buah Bawang putih; 2 buah Tomat; 5 sdm Minyak goreng; 1 1/2 sdt Garam; 2 sdm Gula merah iris; 1/2 gelas Air matang

^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392

Variasi sambal yang sangat di sukai keluarga saya dan saat di makan ada sensasi kletus2 nya,pedas dan segar.

Lebih banyak

Sambel Leunca Seuhah Pisan

^ Playfull Kitchen ^ @cook_2144392

Variasi sambal yang sangat di sukai keluarga saya dan saat di makan ada sensasi kletus2 nya,pedas dan segar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

250 grLeunca
250 grCabe merah keriting
10 buahBawang merah
3 buahBawang putih
2 buahTomat
5 sdmMinyak goreng
1 1/2 sdtGaram
2 sdmGula merah iris
1/2 gelasAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siap kan leunca,buang batang2 nya,cuci bersih,sisih kan.
Lalu siap kan bumbu2,cuci bersih,dan ulek hingga setengah kasar,sisih kan.
2

Siap kan wajan,beri minyak goreng,lalu tumis bumbu yg telah di ulek hingga harum,beri garam dan gula merah,aduk rata,beri air matang dan masukan leunca,masak hingga air menyusut dan sambel mengental.