Bolu kukus gluten free

Name: Bolu kukus gluten free
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 90 gram gula pasir; 1/4 sdt sp; 70 gram tepung beras; 20 gram tepung ketan; 40 gram susu bubuk; 1 sachet vanila bubuk; 60 gram margarin dilelehkan

mrssetiaji @mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Pengen bikinin anak2 bolu kukus tp yg ga pake terigu, inget resepnya @frielinggasit waktu kelas dessert, cocok banget bolunya, tp pas ga ada santan jadi aku ganti susu bubuk
#hidanganfavoritanak

Lebih banyak

Bolu kukus gluten free

mrssetiaji @mrssetiaji

Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Pengen bikinin anak2 bolu kukus tp yg ga pake terigu, inget resepnya @frielinggasit waktu kelas dessert, cocok banget bolunya, tp pas ga ada santan jadi aku ganti susu bubuk
#hidanganfavoritanak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

3 butirtelur
90 gramgula pasir
1/4 sdtsp
70 gramtepung beras
20 gramtepung ketan
40 gramsusu bubuk
1 sachetvanila bubuk
60 grammargarin dilelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kocok telur dan gula selama 7 menit kecepatan tinggi, istirahatkan mesin sebentar, masukkan sp kocok kecepatan tinggi selama 7 menit
2

Masukkan bahan kering dengan cara aduk balik, tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, vanili bubuk, dibagi 3-4x
Masukkan margarin yg sudah dilelehkan, aduk balik
3

Masukkan dalam loyang yang dialasi baking paper bagian bawahnya saja
Ini aku bagi 2, bagian pertama dikukus 5 menit api sedang kecil, taburi keju
4

Adonan kedua ditambah 1 sdm coklat bubuk, aduk rata, tuang diatas keju
5

Kukus selama 15 menit, jangan lupa tutup dilapis kain
6

Ternyata airnya masih netes walau udah dikasih serbet😂 mungkin serbetnya kurang banyak