Cumi-cumi Pedas Manis

Name: Cumi-cumi Pedas Manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi-cumi; 7 buah cabai merah/ sesuai selera; 7 buah cabai rawit / sesuai selera; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sendok garam/ secukupnya; Secukupnya gula pasir; Secukupnya micin; Secukupnya kaldu; 2 sendok kecap manis

Intan Nafisah @navisha

Cairo Egypt

Cumi-cumi Pedas Manis

Intan Nafisah @navisha

Cairo Egypt

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4 kgcumi-cumi
7 buahcabai merah/ sesuai selera
7 buahcabai rawit / sesuai selera
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sendokgaram/ secukupnya
Secukupnyagula pasir
Secukupnyamicin
Secukupnyakaldu
2 sendokkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong cumi-cumi sesuai selera
2

Uleg/ blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah & bawang putih
3

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan
4

Selanjutnya masukkan cumi-cumi ke dalam tumisan bumbu
5

Tambahkan air sedikit
6

Tes rasa, dan tunggu sampai matang. Jangan lama-lama, karena jika lama, nanti cumi-cumi akan keras
7

Cumi-cumi siap disajikan