Masukan tepung kanji dan sedikit garam kedalam wadah.
Uleni dengan air mendidih secukupnya.
Bentuk adonan bulat-bulat atau sesuai selera.

Goreng cimol dengan api kecil sambil dibolak balik.

Untuk bumbu, blender cabe rawit dan cabe merah dengan sedikit air sampai halus.
Tumis dengan sedikit minyak.

Masukan garam, masako sapi, dan gula putih secukupnya.
Setelah rasa dirasa cukup, masukan cimol sampai teraduk rata.
Kalo saya mah rasanya pedes manis gurih gitu :D

Cimol bumbu Tomcat siap dilahap mpe habis... ^-^