
Tumis Jantung Pisang

Si bocah maen2 ke kebun pisang..
Nanya2 yg merah2 itu apa..
Bunda bilang itu jantung pisang..
Dimasak bisa????
Oh tentuuuuuu bisa nak..
Bantuin yaaa...
Hayooooo ....
Tumis Jantung Pisang
Si bocah maen2 ke kebun pisang..
Nanya2 yg merah2 itu apa..
Bunda bilang itu jantung pisang..
Dimasak bisa????
Oh tentuuuuuu bisa nak..
Bantuin yaaa...
Hayooooo ....
Cara Membuat
- 1
Iris2 tipis jantung pisang dan juga ambil bunga2nya.. cuci bersih.. rebus dalam air mendidih dengan garam setengah sdk makan.. setelah empuk.. saring dan tiriskan..siram kembali dengan air panas.. tiriskan
- 2
Goreng teri sampai kering.. ambil minyaknya sekitar 4sdm
- 3
Iris bawang putih dan masak sampai agak kecoklatan dengan minyak diatas.. masukan laos.. sereh...semua cabe iris.. masukan jantung pisang.. masukan kecap dan saus tiram.. garam sedikit dan merica secukupnya.. masukan teri goreng terakhir.. aduk rata
- 4
Koreksi rasa dengan menyeimbangkan rasa antara kecap dan saus tiram... dan tumis sampai bumbu meresap
- 5
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


Komentar