Tumis asam manis telur puyuh, tahu dan bakso

Name: Tumis asam manis telur puyuh, tahu dan bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks bakso; 250 gram telur puyuh; 1 buah tahu putih; bumbu - bumbu :; 5 sdm saos sambal; 5 sdm saos tomat; 1 sachet saori saos tiram; 2 sdt gula pasir; sesuai selera cabe rawit dan cabe merah (optional); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya air

Nhelly Affandi @cook_7318830

Sidoarjo, Jawa Timur

Ceritanya kepingin temen buat masakan inih.. rasanyaa sooo yummy..
Jd sore nya langsung cuuss belanja bahan.. dan diolah paginya.. 😁

Lebih banyak

Tumis asam manis telur puyuh, tahu dan bakso

Nhelly Affandi @cook_7318830

Sidoarjo, Jawa Timur

Ceritanya kepingin temen buat masakan inih.. rasanyaa sooo yummy..
Jd sore nya langsung cuuss belanja bahan.. dan diolah paginya.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2 bksbakso
250 gramtelur puyuh
1 buahtahu putih
bumbu - bumbu :
5 sdmsaos sambal
5 sdmsaos tomat
1 sachetsaori saos tiram
2 sdtgula pasir
sesuai seleracabe rawit dan cabe merah (optional)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Rebus telur puyuh dalam panci, kasih sedikit garam
2

Potong dadu tahu putih, dan potong bakso jadi 2.
3

Sembari menunggu telur puyuh matang, siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe
4

Jika telur puyuh sudah matang,matikan api, tiriskan air dan ganti dengan air dingin spy tidak terlalu panas. Kemudian kupas telur puyuhnya.
5

Siapkan wajan, tuang sedikit minyak kedalam wajan. Tunggu biar panas, lalu masukkan bumbu. Tumis sebentar sampai wana kecoklatan dan harum
6

Kemudian masukkan semua bahan.Tambahkan sedikit air, masukkan saos cabe dan saos tomat. Beri gula pasir Dan terakhir kasih saori
7

Aduk semua bahan dan bumbu., tes rasa. Kalo sudah matang, Angkat dan sajikan.. Selamat mencoba yaaaa