Bola Daging Saus Teriyaki

Name: Bola Daging Saus Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bola daging :; 500 gr daging sapi giling; 1 Butir telur; 1 sdt Lada Bubuk; 1 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt kaldu bubuk (optional); 2 sdm Maizena; Bahan Saus:; 3 siung bawang putih, haluskan; 3 siung bawang merah, haluskan; 1 Butir bawang Bombay, iris kasar; 3 buah Cabai hijau, buang biji dan iris kasar; 1 sdm Saus tomat botolan; 2 sdm Saus Teriyaki; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; secukupnya Minyak untuk menumis; Bahan taburan:; sedikit Wijen sangrai; 1 batang Daun bawang, iris kasar

Ika Bunda @ika_bunda

The Rain City

Akhirnya on setelah lama ga eksis.. 😂

Lebih banyak

Bola Daging Saus Teriyaki

Ika Bunda @ika_bunda

The Rain City

Akhirnya on setelah lama ga eksis.. 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bola daging :
500 grdaging sapi giling
1 Butirtelur
1 sdtLada Bubuk
1 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtkaldu bubuk (optional)
2 sdmMaizena
Bahan Saus:
3 siungbawang putih, haluskan
3 siungbawang merah, haluskan
1 Butirbawang Bombay, iris kasar
3 buahCabai hijau, buang biji dan iris kasar
1 sdmSaus tomat botolan
2 sdmSaus Teriyaki
1/2 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
secukupnyaMinyak untuk menumis
Bahan taburan:
sedikitWijen sangrai
1 batangDaun bawang, iris kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bola Daging. Aduk semua bahan bola daging, bentuk bulat. Cemplungkan kedalam air mendidih, setelah mengapung angkat dan tiriskan. Jika ingin kering bisa dilanjukan dengan menggorengny sebentar didalam minyak panas. Sisihkan
2

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay sampai harum. Masukkan Cabai hijau
3

Tambahkan garam, merica, Saus tomat, Saus Teriyaki dan air. Tutup hingga mendidih. Masukkan bola2 daging masak hingga air menyerap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ika Bunda @ika_bunda

pada 24 Maret 2017 10.41

The Rain City

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya