Donat kentang

Name: Donat kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu cakra; 200 gr kentang halus; 100 gr gula pasir; 1 bks ragi instan; 1/2 sdt teh Garam halus; 150 ml Air dingin; 50 gr Susu bubuk; 4 bj Kuning telur; 80 gr Butter

Ittie Sweet @cook_2616064

Kep. Selayar , SulSel

Mupeng liat foto2 donat menul seliweran di ig akhirnya sempat jg buat bikin sendiri

Lebih banyak

Donat kentang

Ittie Sweet @cook_2616064

Kep. Selayar , SulSel

Mupeng liat foto2 donat menul seliweran di ig akhirnya sempat jg buat bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grterigu cakra
200 grkentang halus
100 grgula pasir
1 bksragi instan
1/2 sdt tehGaram halus
150 mlAir dingin
50 grSusu bubuk
4 bjKuning telur
80 grButter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering dlm mixer
2

Masukkan kuning telur, kentang dan tuang air sedikit2, mixer sampe stengah kalis
3

Masukkan butter dan garam. Mixer sampe kalis elastis.
4

Diamkan adonan 45 menit atau hingga mengembang 2x.
5

Kempeskan adonan. Lalu bagi @50 gr.bulatkan lalu diamkan hingga mengembang. Siap digoreng pake api kecil hingga matang
6

Donat siap ditoping
7

Saya pake tabur gula halus. Donat empuk lembut sdh siap