Iga bakar pedas manis

Name: Iga bakar pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr iga sapi (direbus smp empuk); 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 15 cabe rawit (sesuai selera); secukupnya Merica; secukupnya Kecap manis

Stef.bunny @cook_6736273

South Jakarta

Iga bakar pedas manis

Stef.bunny @cook_6736273

South Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 griga sapi (direbus smp empuk)
5bawang merah
5bawang putih
1 sdtketumbar
1 sdtgaram
15cabe rawit (sesuai selera)
secukupnyaMerica
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tiriskan iga yg sudah d rebus
2

Blender cabe rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar lalu tumis
3

Setelah bumbu berbau harum, masukan iga, merica, kecap manis dan tambahkan 1-2 gelas kecil air lalu tutup rapat penggorengan
4

Tunggu smp air habis dan iga berwarna coklat gelap, angkat dan sajikan. (hangat atau sudah agak dingin rasa iga masih tetep enak).
5

Good luck with these recipes ❣