Roti Isi Pisang Keju
Senengnya bisa buat roti.. Ini pertama kali buat dan langsung sukses..
Resep dari mbak Diah Didi, aslinya digoreng saja tapi saya bikin 2 versi, goreng dan oven. Dua-duanya enak. Tapi anak2 lebih suka yang digoreng. Oke moms, cobain bikin yuk.. Ga susah kok..
Roti Isi Pisang Keju
Senengnya bisa buat roti.. Ini pertama kali buat dan langsung sukses..
Resep dari mbak Diah Didi, aslinya digoreng saja tapi saya bikin 2 versi, goreng dan oven. Dua-duanya enak. Tapi anak2 lebih suka yang digoreng. Oke moms, cobain bikin yuk.. Ga susah kok..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata
- 2
Buat lubang di tengah, masukkan kuning telur, aduk rata
- 3
Tuangi susu cair sambil diuleni hingga rata
- 4
Tambahkan margarin, uleni hingga kalis
- 5
Bulatkan adonan, diamkan adonan sambil ditutup serbet selama 45 menit
- 6
Buang gas dalam adonan dengan meninju adonan (yang mana saya lupa lakukan, tapi untung lah rotinya oke2 saja), bagi adonan menjadi 12 bulatan kecil
- 7
Diamkan kembali selama 15 menit
- 8
Bentuk adonan sesuai selera, saya buat 2 versi: Cara 1. Gilas adonan, kerat2 kedua sisinya, letakkan pisang dan keju di tengahnya, letakkan kerat2nya menutupi pisang berselang-seling seperti kepang. Cara 2: pilin adonan hingga memanjang (kira2 10 cm), pilinkan memutar (seperti spiral) menutupi pisang dan keju
- 9
Versi goreng: goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Setelah matang, taburi gula bubuk di atasnya. Versi oven: olesi adonan dengan susu cair, letakkan meses/keju di atasnya, panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit, setelah matang, olesi dengan mentega agar tampak berkilau
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar