Gurami krispy Asam Manis Pedas

Makanan favorit anak2, drpd beli di restoran 1 ekor harganya 2x lipat, mending masak sndiri... cepat, enak ..😋😋
Gurami krispy Asam Manis Pedas
Makanan favorit anak2, drpd beli di restoran 1 ekor harganya 2x lipat, mending masak sndiri... cepat, enak ..😋😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Filet dan potong daging gurami. Lalu cuci bersih dan balutan air perasan jeruk nipis.
- 2
Filet itu memisahkan antara duri dan daging ikan. Lumuri sisa badan ikan dengan air jeruk.
- 3
Balurkan dalam putih telur, lalu masukkan dalam tepung (campuran antara tepung sajiku dan tepung beras)
- 4
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- 5
Cara membuat saos pedas asam manis🍅: iris bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Potong pula cabe dan tomat. Geprek jahe.
- 6
Tumis bumbu hingga harum dalam sedikit minyak goreng.
- 7
Masukkan saos dan larutan tepung maizena. Adik merata. Masukkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. Terakhir masukkan irisan tomat dan Nanas (bila ada).
- 8
Tata badan ikan dalam wadah, susun daging ikan di atasnya. Lalu siram dengan saos. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar