Bebek masak kecap sedaapp :)
Sebetulnya aku kurang suka sama jenis unggas satu ini.. Berasa amis aja kalo dimakan.
Ehhh, sore td dapat gratis dari mama daging bebek siap masak. Nolak gak enak, akhirnya diterima aja deh :)
Masak kecap ini juga mama yg nyaranin, awalnya ragu2, takut dagingnya gak mau empuk.. Tapi ternyataaa..
Taraaa, habis sekejapppp.. Termasuk aku juga yg turut andil buat ludesin ni makanan hehehe
Patut dicoba looo.. Yummyy...
Bebek masak kecap sedaapp :)
Sebetulnya aku kurang suka sama jenis unggas satu ini.. Berasa amis aja kalo dimakan.
Ehhh, sore td dapat gratis dari mama daging bebek siap masak. Nolak gak enak, akhirnya diterima aja deh :)
Masak kecap ini juga mama yg nyaranin, awalnya ragu2, takut dagingnya gak mau empuk.. Tapi ternyataaa..
Taraaa, habis sekejapppp.. Termasuk aku juga yg turut andil buat ludesin ni makanan hehehe
Patut dicoba looo.. Yummyy...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan merica terlebih dahulu dengan garam.
- 2
Setelah merica hancur, haluskan kembali bawang merah, bawang putih, jahe, dan pala.
- 3
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan bebek yang sudah dicuci bersih, kayu manis, cengkeh.
- 4
Aduk rata bumbu dan bebek. Biarkan sebentar, tuangkan air, lalu ditutup.
- 5
Tunggu selama 5-10 menit, masukkan gula merah. Biarkan hancur, tutup kembali.
- 6
Tambahkan kecap, gula pasir, garam. Koreksi rasa. Biarkan 7-10 menit, agar bumbunya meresap.
- 7
Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong.
- 8
Tunggu lagi sekitar 5 menit, sampai kentang empuk.
- 9
Pastikan bebeknya juga empuk, kalo belum empuk, bisa tambahkan air lg.
- 10
Resapkan bumbu, jika air sudah berkurang, aduk lagi. Matikan kompor.
- 11
Hias sesuai selera, angkat, dinginkan, sajikann.. :)
- 12
Selamat mencoba ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar